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2024.12.11更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、臨時休業

12月13日(金)お休みとさせていただきます
予約の際はご注意くださいm(__)m

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.12.09更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、牡蠣

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

 貝やエビが生臭く感じる時片栗粉をまぶして混ぜ、水で洗うと良いそうです
片栗粉の細かい粒子が食材の表面についた汚れやニオイの元を除去してくれるとのこと
他には牛乳に浸ける方法もあります
10分~15分ほど浸してから軽く洗い料理に使うと良いそうですよni

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.12.06更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、煮込み大根

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院です

おでんなどで大根に味をしみこませるのは時間がかかりますが、煮込まなくても良い方法があるそうです
①大根をレンジで加熱し熱々に
②冷たいだし汁に投入
③他の具材と一緒に煮込む
これだけで大根に味がしっかりつくそうですよni

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.12.04更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、ほうき

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

最近は落ち葉が多くて掃除が大変ですが、そんな時は竹ぼうきがおススメだそうです
そして、掃くときは地面に対して45度以下、ほうきを寝かせて使うと落ち葉を効率よく集められるとのこと
竹ぼうきをお持ちの方はぜひ試してみてくださいni

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.11.29更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、囲碁

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

一般的に膨張色収縮色と言われ、同じ大きさでも白い方が黒より5%ほど大きく見えるそうです
例を挙げると、囲碁では白と黒の碁石を使いますが、同じ大きさだと白が大きく見え優勢に感じてしまうことから黒い碁石を大きめに作っているとのこと

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、伊勢、白餅黒餅

伊勢のお餅も黒が小さく見える気がしますねehe

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.11.25更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、伊勢、白餅黒餅1

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

こちらは伊勢の新名物、白餅黒餅です

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、伊勢、白餅黒餅2

白は白小豆、黒は黒糖を使っているそうです
2つの味を楽しめるのが良いですね笑う

 

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.11.22更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、赤福、銘々箱1

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

こちらは伊勢名物の赤福餅です
銘々箱(めいめいばこ)という小分けになったサイズで2個入りです

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、赤福餅、銘々箱2

形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた3本の筋は清流、中の白い餅は川底の小石を表しているそうですよni

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.11.20更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、カフェオレ

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

カフェオレカフェラテ、同じような感じがしますが違いはどこにあるのでしょうか?
カフェオレはフランス語、カフェラテはイタリア語でともにミルクが入ったコーヒーを示します
違いはベースとなるコーヒーの部分です
カフェオレ:浅煎りの豆を使ったコーヒー
カフェラテ:深煎りのエスプレッソを使ったコーヒー
飲み比べて味の違いを確認してみたいですねnyan

 

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.11.18更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、北前船の里資料館、お風呂

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

こちらは当時のお風呂ですね
銭湯が主流だった明治・大正・昭和初期、このような内風呂があるのは裕福な家庭だけだったそうです
ちなみに家庭でお風呂が一般的になったのは昭和の高度経済成長期頃(昭和30年~40年後半)とのことですよnyan




 

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

2024.11.15更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、北前船の里資料館、引札

練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

こちらは引札(ひきぶだ)です
引札とは今でいう広告チラシのことで、明治・大正時代と印刷技術の発展により全国に広がったのだそうです

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、北前船の里資料館、正月引札

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、北前船の里資料館、正月引札、略歴

また、正月に配られる『正月引札』は七福神や宝船など縁起の良い図柄が描かれ、略歴(カレンダー)とセットになった形が定番だったそうですよni

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

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