練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です
今年もサンクトガーレンのエイプリルフール限定ビールを購入してみました
『インコ味』？名前から味を想像しにくいですね
インコから漂う甘く香ばしいニオイ(インコ臭)をイメージしたそうで、あわやひえ、オーツ麦などにきな粉を合わせて焼き立てのパンのような香りを再現したとのこと
雑穀たっぷりなので健康に良さそうですね
※インコの香りは尾の付け根にある尾脂腺から分泌される油を羽繕いの際に全身になじませることで生まれ、日常的に食べている穀物の影響を受けるため、甘く香ばしい癒しの香りになるそうですよ
