練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です
こちらはガリの天ぷらです
そのまま食べると甘酸っぱいガリですが、揚げると酸っぱさが消えてまろやかな味わいに変わるみたいです
ガリの効能としては
①冷えの改善(調理済みの場合)
②疲労回復
③殺菌・解毒作用
④代謝促進
また、ガリ(しょうが)は生で食べると身体を冷やす効果があるので、暑い夏は冷たいガリを食べると火照った身体に良さそうですよ
2025.07.30更新
ガリの天ぷら
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