練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です
料理の際、ニンジンの皮を剥くことが多いですが、実はすでに皮を剥かれた状態なのだそうです
ニンジンの皮はとても薄く、出荷の時のひげ根を取り除く作業（ブラシなどでゴシゴシされる）でほとんどなくなっているとのこと
野菜売り場では中身の状態で売られていたんですね。。ビックリです
2024.04.19更新
すでに剥かれている？
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