練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です
ブロッコリーが指定野菜に認定されましたね
指定野菜とは消費が多く国民生活上の重要性が高い野菜のことで、ブロッコリーを含め15種類あります
(キャベツ・キュウリ・ナス・さといも・大根・玉ねぎ・トマト・ニンジン・ネギ・じゃがいも・白菜・ピーマン・ほうれん草・レタス)
指定野菜になると政府から補助金などのサポートが増えるため、安定供給されやすくなるそうです
ちなみにブロッコリーは茎から房を切り離し、茎の方に切り込みを入れて房の方向に手で割くと花弁がバラバラにならずに済むそうですよ
