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2019.11.15更新

練馬区、中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院ブログ、香箱ガニ

美容鍼小顔矯正がおススメ
練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です

写真は石川県でとれるズワイガニ=香箱ガニ(メス)です
名前の由来は①甲羅がお茶道具の香箱に似てる②内子が香ばしいから等、諸説あります
11月6日解禁日を迎え、12月29日まで楽しむことができます
小ぶりですが内子と外子、二つの卵が詰まっていてとても濃厚な味わいです笑う
ちなみにオスのズワイガニは加納ガニと呼ばれています
加賀と能登の地名から名前を取ったみたいですね
また、カニの甲羅にはアスタキサンチンという成分が含まれていて、強い抗酸化作用から美容老化防止の研究がなされているそうですよni

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

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