練馬区、中村橋・富士見台
サヤン鍼灸院・接骨院です
前から気になっていた大分県のお菓子・ざびえるを見かけたので購入してみました
豊後の国主大友宗麟の保護を受けて、宣教師として活動したフランシスコ・ザビエルにちなんで作られた銘菓だそうで、外箱はビロード風、異国情緒を感じますね
箱を開けると金のざびえると銀のざびえる、2種類入っています
左が銀で中はプレーンな白あん、右は金で白あんにラムレーズンがプラスされています
バターミルク風味のビスケット生地と和風の上質な白餡が上品にマッチした美味しい南蛮菓子ですね