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2013.10.13更新

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中村橋・富士見台、サヤン鍼灸院・接骨院の土田です。
先日、加賀野菜の金時草を頂いたので、酢の物にしてみましたrestaurant
葉の色は綺麗な紫色ですが...茹でるとに変わりますsign02
甘みと粘りがあり、モロヘイヤやめかぶに近い食感ですねbud
ビタミンAポリフェノールGABA鉄分が豊富で、高血圧高血糖動脈硬化など生活習慣病の予防免疫力アップ美肌効果、産後の血行不良や冷え、生理痛、貧血、眼精疲労改善等に良いと言われていますshine
ご飯のお供やお酒のつまみにちょうど良いので、機会があったらぜひ食べてみてくださいdelicious


 

投稿者: サヤン鍼灸院・接骨院

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